拨丝土豆
“拔丝土豆是一道色香味俱全的特色名菜，属于鲁菜系。拔丝是鲁菜的一道特色。”
拨丝土豆食材明细
拨丝土豆的做法步骤
-
步骤step
1
食材：土豆400克。调味料：食用油40克，绵白糖30克，盐1克。
-
步骤step
2
土豆去皮，切小块，放入清水中，浸泡20分钟，再清洗一次，捞出。
-
步骤step
3
锅中油温6成热时，倒入土豆，炸至金黄，捞出。
-
步骤step
4
锅中留少许底油，转小火，倒入绵白糖，炒至融化，放入炸好的土豆，炒匀即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07