避风塘鸡脆骨
“避风塘鸡脆骨是一道家常美食，主要食材是鸡脆骨。”
避风塘鸡脆骨食材明细
避风塘鸡脆骨的做法步骤
-
步骤step
1
所需食材：鸡脆骨250克，蒜泥1碟，干辣椒10根，面包糠1碗，花椒10粒，辣椒粉5克、盐2勺，鸡精1勺，油30克，生抽1勺。
-
步骤step
2
脆骨清洗干净，加入1勺生抽，1勺盐，1勺辣椒粉，搅拌，腌制半小时。
-
步骤step
3
炒锅油温5成热，鸡脆骨炸至金黄捞出。
-
步骤step
4
油温升高后，下蒜末，炸金黄捞出。
-
步骤step
5
加面包糠搅拌混合。
-
步骤step
6
炒锅倒出油分，放花椒 干辣椒炒香。
-
步骤step
7
下蒜蓉面包糠混合物炒匀，鸡脆骨炒匀。
-
步骤step
8
倒入剩余蒜蓉面包糠，加辣椒粉，1勺盐，炒30秒即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07