凉拌豆腐
“凉拌豆腐是一道经典的名菜,属于淮扬菜,主料为豆腐、皮蛋、黄瓜、番茄等原料。”
凉拌豆腐食材明细
凉拌豆腐的做法步骤
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步骤step
1
食材:内脂豆腐1盒,小葱3根,小米椒2个,生抽1勺,醋1勺,芝麻酱1勺,辣椒油1勺。 -
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2
小葱切葱花。 -
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3
小米椒切碎。 -
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4
内脂豆腐取出,放入盘中,放入锅中蒸4分钟。 -
步骤step
5
调酱汁:盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺拌匀。 -
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6
蒸好的豆腐取出,倒掉盘中的水,淋入调好的酱汁,撒上葱花、小米椒即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07