金针菇牛骨汤
“金针菇牛骨汤的主料是牛骨和金针菇，这道菜炖出来的汤好喝，味美鲜香，金针菇水嫩爽口，老少皆宜。”
金针菇牛骨汤食材明细
金针菇牛骨汤的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：牛骨200克、金针菇50克、西红柿50克、小葱1根、番茄酱1汤匙、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量。
-
步骤step
2
牛骨提前让老板剁成小块。
-
步骤step
3
葱切葱花。
-
步骤step
4
番茄去皮切丁。
-
步骤step
5
姜切片。
-
步骤step
6
金针菇洗净切段。
-
步骤step
7
锅中烧热水，倒入牛骨，烧开焯水洗净，金针菇过水焯熟备用。
-
步骤step
8
砂锅中加水，放入牛骨煮40分钟。
-
步骤step
9
锅中倒油，油热后，加入姜片爆香，再加西红柿丁和番茄酱继续翻炒。
-
步骤step
10
然后加牛骨、金针菇、料酒翻炒均匀，加水烧开。
-
步骤step
11
一起倒进砂锅中，炖煮40分钟。
-
步骤step
12
然后放入盐调味，最后撒入葱花即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07