炸鱼
“烩炸鱼块是一道菜名,是鱼的一种做法,是一道烩口味,咸鲜味的家常菜肴。”
炸鱼食材明细
炸鱼的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:草鱼200克、胡椒粉5克、花椒粉5克、鸡蛋1个、面粉10克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根。 -
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2
草鱼洗净剁块。 -
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3
姜切片。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
碗中放入鱼块、胡椒粉、花椒粉、姜、盐、鸡蛋腌制40分钟备用。 -
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6
然后将腌制好的鱼放适量的面粉,拌均匀备用。 -
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7
起锅倒油,油温7成热,加入拌好面粉的鱼块,中火炸。 -
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8
炸至金黄酥脆捞出。 -
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9
最后撒上葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07