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香菇滑鸡

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香菇滑鸡

“香菇滑鸡是由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。”

香菇滑鸡食材明细

主要食材
  • 鸡腿2只
  • 香菇150克
  • 榨菜40克
辅助食材
  • 生姜2克
  • 小葱2根
  • 小米椒2个

香菇滑鸡的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香菇滑鸡做法步骤:1 食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。 调味料:蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉3克。
  • 步骤step

    2

    香菇滑鸡做法步骤:2 鸡腿切丁。
  • 步骤step

    3

    香菇滑鸡做法步骤:3 香菇切薄片。
  • 步骤step

    4

    香菇滑鸡做法步骤:4 姜切丝。
  • 步骤step

    5

    香菇滑鸡做法步骤:5 小葱切葱花,小米椒切圈。取大碗,放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉,拌匀,腌制10分钟。
  • 步骤step

    6

    香菇滑鸡做法步骤:6 放入冷水蒸锅中,蒸20分钟。
  • 步骤step

    7

    香菇滑鸡做法步骤:7 取出,撒葱花、小米椒即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫