苕皮花甲煲
“苕皮花甲煲是一道味道浓郁、营养丰富的家常菜，口感层次鲜明，色香味俱全。”
苕皮花甲煲食材明细
苕皮花甲煲的做法步骤
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步骤step
1
食材：花甲500克、苕皮100克、平菇150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2片
调味料：生抽2克、老抽1克、蚝油2克、醋1克、糖3克
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2
苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出。
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3
平菇洗净、撕小朵。
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4
小葱切葱花。
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5
大蒜切末。
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6
姜切末。
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7
砂锅中，依次铺入平菇，苕皮、花甲。
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8
取大碗倒入300毫升清水，加入生抽、老抽、蚝油、醋、糖，搅匀，将酱汁倒入锅里。
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9
再放入蒜末、姜末，大火煮沸后，转中火煮8-10分钟即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07