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扁豆焖面

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扁豆焖面

“扁豆焖面是一道简单又好吃的汉族面食。”

扁豆焖面食材明细

主要食材
  • 面条100克
  • 扁豆100克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 大葱1根
  • 食用油适量

扁豆焖面的做法步骤

  • 步骤step

    1

    扁豆焖面做法步骤:1 准备食材:扁豆100克、面条100克、葱1根、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、老抽1汤匙、姜1块、油适量。
  • 步骤step

    2

    扁豆焖面做法步骤:2 姜切丝,葱切葱花,扁豆用手掰断。
  • 步骤step

    3

    扁豆焖面做法步骤:3 面抖散放入锅中,大火烧开捞出备用。
  • 步骤step

    4

    扁豆焖面做法步骤:4 起锅倒油,油热放入葱、姜爆香,再放入扁豆翻炒3分钟。
  • 步骤step

    5

    扁豆焖面做法步骤:5 再放入盐、生抽、老抽、适量水,盖上锅盖焖2分钟。
  • 步骤step

    6

    扁豆焖面做法步骤:6 再放入面条焖3分钟,最后淋上香油即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫