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油茶

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油茶

“大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。”

油茶食材明细

主要食材
  • 大米粉50克
  • 面条10克
  • 榨菜10克
  • 花生米10克
辅助食材
  • 小葱1根
  • 鸡精1克
  • 辣椒油2克
  • 花椒粉1克

油茶的做法步骤

  • 步骤step

    1

    油茶做法步骤:1 食材:大米粉50克、面条10克、水350克、小葱1根、榨菜10克、花生米10克 调味料:食用油10克、盐1克、鸡精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克
  • 步骤step

    2

    油茶做法步骤:2 热锅倒油,油温4成热时,放入面条,炸至金黄,捞出放凉,掰成小段。
  • 步骤step

    3

    油茶做法步骤:3 锅中底油,放入花生米,炸至变色捞出。
  • 步骤step

    4

    油茶做法步骤:4 榨菜切末。
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    5

    油茶做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    油茶做法步骤:6 锅中倒入水、面粉,搅匀,煮沸后不停搅拌,防止起疙瘩,冒大泡后关火,盛入碗中。
  • 步骤step

    7

    油茶做法步骤:7 调入盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、生抽、榨菜、小葱、花生米,拌匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫