红豆粽子
“粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。”
红豆粽子食材明细
红豆粽子的做法步骤
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步骤step
1
准备材料:糯米200克、红豆100克、粽叶3片、棉线3根。 -
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2
将糯米洗净,放入盆内浸泡2小时。 -
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3
红豆洗净备用。 -
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4
粽叶用热水焯烫,捞出。 -
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5
然后将糯米和红豆混合拌匀。 -
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6
取粽叶折成菱形。 -
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7
放入糯米和红豆塞紧。 -
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8
用棉线扎紧。 -
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9
起锅烧水,水开下入粽子,中小火煮1小时即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07