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红豆粽子

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红豆粽子

“粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。”

红豆粽子食材明细

主要食材
  • 糯米200克
  • 红豆100克
辅助食材
  • 粽叶3片

红豆粽子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    红豆粽子做法步骤:1 准备材料:糯米200克、红豆100克、粽叶3片、棉线3根。
  • 步骤step

    2

    红豆粽子做法步骤:2 将糯米洗净,放入盆内浸泡2小时。
  • 步骤step

    3

    红豆粽子做法步骤:3 红豆洗净备用。
  • 步骤step

    4

    红豆粽子做法步骤:4 粽叶用热水焯烫,捞出。
  • 步骤step

    5

    红豆粽子做法步骤:5 然后将糯米和红豆混合拌匀。
  • 步骤step

    6

    红豆粽子做法步骤:6 取粽叶折成菱形。
  • 步骤step

    7

    红豆粽子做法步骤:7 放入糯米和红豆塞紧。
  • 步骤step

    8

    红豆粽子做法步骤:8 用棉线扎紧。
  • 步骤step

    9

    红豆粽子做法步骤:9 起锅烧水,水开下入粽子,中小火煮1小时即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫