绿豆炖鸡
“绿豆炖鸡是一道滋补菜肴,主要用鸡肉和绿豆一起制成,鸡肉具有良好的滋补功效,绿豆有清热解毒的效果,适合各个年龄段的人群食用。”
绿豆炖鸡食材明细
绿豆炖鸡的做法步骤
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1
准备食材:鸡肉400克、绿豆20克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺 -
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2
绿豆洗净,加水浸泡2小时以上。 -
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3
姜切片。 -
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4
葱切段。 -
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5
鸡肉洗净剁成块。 -
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6
放入沸水中,加入料酒,焯水去血沫,捞出洗净沥干。 -
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7
鸡肉、绿豆,葱段,姜片,放入砂锅中,小火煲90分钟以上。 -
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8
放入盐、枸杞煮10分钟即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07