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萝卜炖排骨

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萝卜炖排骨

“萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。”

萝卜炖排骨食材明细

主要食材
  • 排骨200克
  • 胡萝卜100克
辅助食材
  • 红枣5颗
  • 生姜1块
  • 小葱1根

萝卜炖排骨的做法步骤

  • 步骤step

    1

    萝卜炖排骨做法步骤:1 准备食材:排骨200克、胡萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。
  • 步骤step

    2

    萝卜炖排骨做法步骤:2 排骨洗净。
  • 步骤step

    3

    萝卜炖排骨做法步骤:3 胡萝卜去皮洗净切块。
  • 步骤step

    4

    萝卜炖排骨做法步骤:4 红枣去核切片
  • 步骤step

    5

    萝卜炖排骨做法步骤:5 姜切片。
  • 步骤step

    6

    萝卜炖排骨做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    萝卜炖排骨做法步骤:7 锅中烧热水,倒入排骨焯水2分钟捞出备用。
  • 步骤step

    8

    萝卜炖排骨做法步骤:8 砂锅中倒入排骨、姜、料酒、生抽加适量清水,大火烧开转小火炖30分钟。
  • 步骤step

    9

    萝卜炖排骨做法步骤:9 然后加入胡萝卜、红枣炖10分钟。
  • 步骤step

    10

    萝卜炖排骨做法步骤:10 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫