甜酒冲蛋
“甜酒,又称江米酒、酒酿,湖南则习惯称之为甜酒,主要原料是糯米,蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒冲蛋是老幼皆宜的补气养血佳品。”
甜酒冲蛋食材明细
甜酒冲蛋的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:甜酒200克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙。 -
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2
鸡蛋搅散。 -
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3
枸杞浸泡5分钟。 -
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4
首先起锅烧热水,水开倒入白糖、甜酒大火煮1分钟。 -
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5
然后倒入鸡蛋液,搅拌一下,转小火煮熟。 -
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6
最后放入枸杞煮3分钟即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07