黄鱼汤
“黄鱼汤是一道菜名，属于家常菜。小黄鱼不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值，很适合老年人及体弱者。小黄鱼，口感细腻鲜嫩。做成汤之后汤的营养成分也很高。”
黄鱼汤食材明细
黄鱼汤的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：小黄鱼200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
-
步骤step
2
小黄鱼洗净打上花刀。
-
步骤step
3
姜切片。
-
步骤step
4
胡萝卜去皮切丝。
-
步骤step
5
小葱切葱花。
-
步骤step
6
首先碗中倒入小黄鱼，加入料酒、盐，拌匀腌制15分钟。
-
步骤step
7
然后起锅倒油，油温6成热，放入少许盐，再放入小黄鱼，煎至两面微黄。
-
步骤step
8
接着倒入适量清水、姜、盐、料酒、生抽、胡萝卜丝，焖煮20分钟。
-
步骤step
9
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07