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火腿炖萝卜汤

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火腿炖萝卜汤

“火腿炖萝卜是一道简单的家常菜,主料是火腿100克,白萝卜、鲜汤、老姜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精各适量、豆瓣酱味碟一碟。”

火腿炖萝卜汤食材明细

主要食材
  • 火腿肠100克
  • 白萝卜300克
辅助食材
  • 香菇4朵
  • 1块
  • 小葱1根

火腿炖萝卜汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    火腿炖萝卜汤做法步骤:1 食材:火腿100克、白萝卜300克、香菇4朵、姜1块、小葱1根。 调料:盐1勺、鸡精1勺。
  • 步骤step

    2

    火腿炖萝卜汤做法步骤:2 火腿洗净斜刀切片。
  • 步骤step

    3

    火腿炖萝卜汤做法步骤:3 白萝卜去皮洗净切块。
  • 步骤step

    4

    火腿炖萝卜汤做法步骤:4 香菇洗净去缔切十字花刀。
  • 步骤step

    5

    火腿炖萝卜汤做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    火腿炖萝卜汤做法步骤:6 葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    火腿炖萝卜汤做法步骤:7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末、火腿翻炒几下,加入适量清水大火烧开,放入萝卜、香菇大火煮开,转小火焖煮10分钟,调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可。


火腿炖萝卜汤标签:火腿炖萝卜汤  火腿炖萝卜汤怎么做  火腿炖萝卜汤的做法  火腿炖  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫