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蟹味菇汤豆腐

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蟹味菇汤豆腐

“蟹味菇,在全国都有种植。其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。还有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。”

蟹味菇汤豆腐食材明细

主要食材
  • 蟹味菇300克
  • 豆腐150克
辅助食材
  • 虾米50克
  • 小白菜100克
  • 姜片2片

蟹味菇汤豆腐的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:1 食材:蟹味菇300克、虾米50克、豆腐150克、小白菜100克、盐1茶匙、香油1汤匙。
  • 步骤step

    2

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:2 蟹味菇洗净切段。
  • 步骤step

    3

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:3 姜切片,海米加水泡发。
  • 步骤step

    4

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:4 老豆腐切片。
  • 步骤step

    5

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:5 小白菜切断。
  • 步骤step

    6

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:6 锅中加水,加入姜片,海米,豆腐片,煮10分钟。
  • 步骤step

    7

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:7 再加入蟹味菇煮15分钟,鲜味出来后加入小白菜煮1分钟。
  • 步骤step

    8

    蟹味菇汤豆腐做法步骤:8 调入盐1勺,香油1勺,拌匀即可出锅装盘。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫