蟹味菇汤豆腐
“蟹味菇,在全国都有种植。其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。还有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。”
蟹味菇汤豆腐食材明细
蟹味菇汤豆腐的做法步骤
-
步骤step
1
食材:蟹味菇300克、虾米50克、豆腐150克、小白菜100克、盐1茶匙、香油1汤匙。 -
步骤step
2
蟹味菇洗净切段。 -
步骤step
3
姜切片,海米加水泡发。 -
步骤step
4
老豆腐切片。 -
步骤step
5
小白菜切断。 -
步骤step
6
锅中加水,加入姜片,海米,豆腐片,煮10分钟。 -
步骤step
7
再加入蟹味菇煮15分钟,鲜味出来后加入小白菜煮1分钟。 -
步骤step
8
调入盐1勺,香油1勺,拌匀即可出锅装盘。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07