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番茄茄丁打卤面

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番茄茄丁打卤面

“番茄茄丁打卤面是一道深受大家喜爱的面食,制作简单,营养丰富,色香味俱全。”

番茄茄丁打卤面食材明细

主要食材
  • 番茄1个
  • 茄子1根
  • 水面100克
辅助食材
  • 大蒜2瓣
  • 小葱1根

番茄茄丁打卤面的做法步骤

  • 步骤step

    1

    番茄茄丁打卤面做法步骤:1 食材:番茄1个、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小葱1根 、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    番茄茄丁打卤面做法步骤:2 番茄切小丁。
  • 步骤step

    3

    番茄茄丁打卤面做法步骤:3 茄子切丁。
  • 步骤step

    4

    番茄茄丁打卤面做法步骤:4 大蒜切末。
  • 步骤step

    5

    番茄茄丁打卤面做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    番茄茄丁打卤面做法步骤:6 炒锅中油温5成热时 ,下入蒜末、葱花爆香,倒入番茄炒出汁,放入茄子炒软,加入生抽、盐、鸡精炒匀。
  • 步骤step

    7

    番茄茄丁打卤面做法步骤:7 锅中放水煮沸,放入水面煮2分钟,捞出,盛入碗中,盛入番茄茄子卤即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫