咖喱饭
“泰国咖喱饭是一道制作简单,食材简易的泰国特色美食,营养丰富,色香味俱全。”
咖喱饭食材明细
咖喱饭的做法步骤
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步骤step
1
食材:鸡腿1个、胡萝卜100克、洋葱50克、土豆100克、椰浆150克、姜2克、米饭1碗、西兰花20克、食用油5克、泰式红咖喱70克、盐1克、黑胡椒粉1克、料酒2克。 -
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2
胡萝卜切块。 -
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3
洋葱切块。 -
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4
土豆切块。 -
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5
姜切片。 -
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6
西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。 -
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7
鸡腿切块,加入姜片、黑胡椒粉、料酒,拌匀腌制10分钟。 -
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8
炒锅中油温5成热时,下入鸡块煎至变色,加入洋葱、胡萝卜、土豆炒匀,倒入适量清水、椰浆煮沸。 -
步骤step
9
放入咖喱拌匀,加入盐调味,煮至食材软烂,盛入米饭中,用西兰花点缀即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07