鸡蛋炒饭
“蒜香鸡蛋炒米饭是一道非常简单的美食，主料是鸡蛋和米饭，加入了大蒜，味道更丰富。”
鸡蛋炒饭食材明细
鸡蛋炒饭的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：鸡蛋2个、隔夜饭200克、大蒜10克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。
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2
鸡蛋打入碗中，调入适量盐搅拌均匀。
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3
大蒜切末。
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4
葱切葱花。
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5
锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，待蛋液凝固，滑散捞出备用。
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6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒。
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7
炒出香味后放入隔夜饭翻炒1分钟。
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8
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
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9
调入盐1克、鸡精1克、葱花炒匀，即可出锅。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07