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炒面

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炒面

“炒面是一道家常美食,其味道鲜香可口。”

炒面食材明细

主要食材
  • 面条500克
  • 番茄50克
辅助食材
  • 小葱1段
  • 青菜30克

炒面的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炒面做法步骤:1 准备食材:面条300克、番茄50克、小葱一段、鸡蛋一个、青菜30克、生抽一勺、盐一勺。
  • 步骤step

    2

    炒面做法步骤:2 番茄切成小丁。
  • 步骤step

    3

    炒面做法步骤:3 小葱切成葱花。
  • 步骤step

    4

    炒面做法步骤:4 鸡蛋打散。
  • 步骤step

    5

    炒面做法步骤:5 水烧开之后下入面条,把面条戳散,让它充分的感受水的温度。
  • 步骤step

    6

    炒面做法步骤:6 水沸腾之后,我们再倒入一碗清水。
  • 步骤step

    7

    炒面做法步骤:7 水再次沸腾之后,我们捞出面条控水。
  • 步骤step

    8

    炒面做法步骤:8 热锅冷油,油热之后我们倒入鸡蛋。
  • 步骤step

    9

    炒面做法步骤:9 待鸡蛋固定之后,我们快速拨散。
  • 步骤step

    10

    炒面做法步骤:10 锅中无需放油,我们直接倒入番茄进去炒,直到把番茄炒出汁水
  • 步骤step

    11

    炒面做法步骤:11 放入控干水分的面条。
  • 步骤step

    12

    炒面做法步骤:12 适量青菜,放入适量生抽提味,放入炒好的鸡蛋。
  • 步骤step

    13

    炒面做法步骤:13 放入一勺盐,炒匀出锅,家常炒面就做完了。


炒面标签:炒面  炒面怎么做  炒面的做法  炒面怎么做好吃  炒面的家常做法  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫