香菇酱肉包子馅
“香菇酱肉包子馅是一道制作简单的美食，主要食材是香菇。”
香菇酱肉包子馅食材明细
香菇酱肉包子馅的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、肉末250克、香菇100克、洋葱50克、姜3克、食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克。
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2
酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。
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3
香菇切小丁。
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4
洋葱切小丁。
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5
姜切末。
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6
炒锅中油温5成热时，下入肉末炒至变色，放入香菇丁炒软，加入姜末、黄豆酱、甜面酱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精炒匀，盛出晾凉，加入洋葱丁拌匀。
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7
将肉馅放入面皮中包成包子，包子放入蒸锅，醒发20分钟，上汽后蒸15分钟关火，再焖3分钟即可。
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香菇酱肉包子馅标签：香菇酱肉包子馅 香菇酱肉包子馅怎么做 香菇酱肉包子馅的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07