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糯米饭

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糯米饭

“糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。糯米饭也是温州的主食之一,尤其是作为早餐。”

糯米饭食材明细

主要食材
  • 糯米200克
辅助食材
  • 香肠50克
  • 香菇20克
  • 胡萝卜20克
  • 小葱1根

糯米饭的做法步骤

  • 步骤step

    1

    糯米饭做法步骤:1 准备材料:糯米200克 、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
  • 步骤step

    2

    糯米饭做法步骤:2 糯米洗净浸泡30分钟。
  • 步骤step

    3

    糯米饭做法步骤:3 香肠切丁。
  • 步骤step

    4

    糯米饭做法步骤:4 香菇洗净切丁。
  • 步骤step

    5

    糯米饭做法步骤:5 胡萝卜切丁。
  • 步骤step

    6

    糯米饭做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    糯米饭做法步骤:7 首先起锅倒油,油热加入香肠、香菇、胡萝卜,生抽、胡椒粉,翻炒3分钟。
  • 步骤step

    8

    糯米饭做法步骤:8 然后砂锅中放入糯米,老抽,盐,再加适量清水煮20分钟。
  • 步骤step

    9

    糯米饭做法步骤:9 接着放入炒好的食材继续小火煲10分钟。
  • 步骤step

    10

    糯米饭做法步骤:10 最后盛入盘子,撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫