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香菇肉馅饺子

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香菇肉馅饺子

“饺子最早是北方民间的主食和小吃,到后来流到全国各地,现在就连外国人都称赞我们中国的饺子好吃味道超级棒,饺子就是中国最具代表的食物!饺子代表团圆,热闹!幸福!”

香菇肉馅饺子食材明细

主要食材
  • 饺子皮50克
  • 猪肉150克
  • 香菇50克
辅助食材
  • 小葱1根
  • 十三香5克
  • 生粉5克

香菇肉馅饺子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香菇肉馅饺子做法步骤:1 准备食材:饺子皮50克、猪肉150克、香菇50克、小葱1根、十三香5克、生粉5克、盐1茶匙、醋1茶匙、辣椒油5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。
  • 步骤step

    2

    香菇肉馅饺子做法步骤:2 猪肉洗净先切片再剁成末。
  • 步骤step

    3

    香菇肉馅饺子做法步骤:3 香菇洗净切末。
  • 步骤step

    4

    香菇肉馅饺子做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    香菇肉馅饺子做法步骤:5 首先碗中倒入猪肉末、盐、香菇、葱花、十三香、老抽、生粉,搅拌均匀。
  • 步骤step

    6

    香菇肉馅饺子做法步骤:6 然后将肉馅放在饺子皮上,沾点水对折捏花边。
  • 步骤step

    7

    香菇肉馅饺子做法步骤:7 接着起锅烧水,水开下入饺子煮沸,再加点冷水继续煮至饺子浮起来装盘。
  • 步骤step

    8

    香菇肉馅饺子做法步骤:8 然后碗中倒入醋、辣椒油、葱花、生抽,拌匀调成酱汁即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫