牛肉罗宋汤
“1、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。2、锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅中。3、锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。”
牛肉罗宋汤食材明细
牛肉罗宋汤的做法步骤
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步骤step
1
食材:牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克。 -
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2
牛腩洗净切块。 -
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3
番茄去皮切块。 -
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4
土豆、胡萝卜切小块。 。 -
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5
洋葱切条,芹菜切段。 -
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6
牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅中。 -
步骤step
7
锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07