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西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤

“番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一,做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。”

西红柿鸡蛋汤食材明细

主要食材
  • 西红柿1个
  • 鸡蛋2个
辅助食材
  • 小葱1根

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    西红柿鸡蛋汤做法步骤:1 准备食材:西红柿1个,鸡蛋2个,小葱1碟。
  • 步骤step

    2

    西红柿鸡蛋汤做法步骤:2 西红柿洗净,去蒂切片,小葱1根切葱花。鸡蛋磕入碗中,放入盐1勺,用筷子顺着1个方向搅打成蛋液,锅中倒入适量清水烧开,放入切好的西红柿煮2分钟后。
  • 步骤step

    3

    西红柿鸡蛋汤做法步骤:3 将碗转着圈缓缓倒入蛋液(期间不断搅动,才能形成蛋花),倒完蛋液后马上关火,放入盐2勺、鸡精1勺撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫