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山药排骨汤

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山药排骨汤

“排骨山药汤,是一道家常汤菜,制作原料主要有排骨、山药、葱姜、料酒。”

山药排骨汤食材明细

主要食材
  • 排骨300克
  • 山药300克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 淡菜干50克

山药排骨汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    山药排骨汤做法步骤:1 准备食材:排骨300克、山药300克、生姜1块、淡菜干50克、料酒1勺。
  • 步骤step

    2

    山药排骨汤做法步骤:2 排骨洗净切段。
  • 步骤step

    3

    山药排骨汤做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    山药排骨汤做法步骤:4 山药切块。
  • 步骤step

    5

    山药排骨汤做法步骤:5 淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须。
  • 步骤step

    6

    山药排骨汤做法步骤:6 锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开,捞出洗净。
  • 步骤step

    7

    山药排骨汤做法步骤:7 砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟。放入山药继续炖15分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫