板鸭炖大豆
“中国古称菽，是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。”
板鸭炖大豆食材明细
板鸭炖大豆的做法步骤
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1
准备食材：板鸭400克，葱3克，黄豆10克，花生10克。
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2
板鸭用温水泡微软，冲洗后剁小块。
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3
鲜黄豆冲洗干净。
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4
大葱切片。
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5
姜切片。
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6
小葱切葱花。
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7
锅中油温6成热，加入板鸭煸炒出油。
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8
爆香姜葱，加入300ml清水，水沸后倒入黄豆、鲜花生焖煮30分钟即可，装盘后撒入葱花。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07