排骨炖茭白
“排骨炖茭白是一道特色滋补菜肴，排骨汤含有丰富的营养，滋补养身。”
排骨炖茭白食材明细
排骨炖茭白的做法步骤
-
步骤step
1
主料：排骨300克、茭白200克、胡萝卜100克。辅料：姜1块、小葱1根、盐2克、鸡精2克、料酒5克。
-
步骤step
2
姜切片。
-
步骤step
3
葱切葱花。
-
步骤step
4
茭白洗净切滚刀块。
-
步骤step
5
胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
-
步骤step
6
锅中放入适量清水，放入排骨、适量姜片、料酒5克大火烧开，煮至变色后捞出洗净备用。
-
步骤step
7
炖锅中放入排骨、姜片，加入适量清水大火烧开，转小火炖60分钟。
-
步骤step
8
加入茭白、胡萝卜继续炖30分钟。
-
步骤step
9
调入盐2克、鸡精2克拌匀，出锅撒上葱花即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07