羊肚菌鱼肚汤
“羊肚菌鱼肚汤是一道家常类汤,由羊肚菌、鱼肚为主要食材制作而成。”
羊肚菌鱼肚汤食材明细
羊肚菌鱼肚汤的做法步骤
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1
主料:羊肚菌100克、鱼肚200克、排骨100克 辅料:红枣5颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙 -
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2
排骨洗净备用(排骨提前让老板剁好)。 -
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3
鱼肚洗净。 -
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4
羊肚菌温水泡30分钟。 -
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5
姜切片。 -
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6
红枣去核洗净切片。 -
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7
锅中烧热水放入羊肚菌、排骨、鱼肚烧开撇去浮沫捞出备用。 -
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8
砂锅中放入羊肚菌、排骨、鱼肚、姜和适量清水没过食材大火烧开转小火煮30分钟。 -
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9
然后放入红枣、枸杞小火煮15分钟。 -
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10
最后加入盐调味即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07