清炖鸡
“鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。”
清炖鸡食材明细
清炖鸡的做法步骤
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步骤step
1
鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺 -
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2
姜切片。 -
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3
葱切段。 -
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4
鸡肉剁成小块。 -
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5
锅中烧水,将鸡肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,沥干。 -
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6
准备砂锅,将鸡肉放入锅中,加入菠萝蜜,放入葱段、姜片,加入清水适量,中火炖50分钟。 -
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7
最后放入一勺盐、2克枸杞。 -
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8
搅拌均匀即可出锅。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07