野生菌牛骨汤
“牛骨头汤中含有丰富的钙质,对小孩骨骼发育有好处,能提高孩子的免疫力。松茸、羊肚菌是营养丰富的食材,味道非常的鲜美,食用它能滋补身体,都是非常名贵的野生食用菌。当野生菌遇到牛肉,吃菌菇喝牛骨汤,满足你的胃!美味又温暖!”
野生菌牛骨汤食材明细
野生菌牛骨汤的做法步骤
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1
准备食材:牛骨200克、胡萝卜50克、鸡枞菌50克、羊肚菌50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。 -
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2
牛骨提前让老板剁成小块,洗净。 -
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3
胡萝卜切滚刀。 -
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4
大葱切段。 -
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5
小葱切葱花。 -
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6
姜切片锅中加冷水,倒入牛骨、姜片、葱段、料酒烧开煮5分钟,撇去浮沫,捞出备用。 -
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7
砂锅中加水,倒入牛骨炖煮40分钟。 -
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8
加入胡萝卜、鸡枞菌、羊肚菌煮开,继续炖煮10分钟。 -
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9
再加入适量盐调味,最后撒上葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07