鹌鹑淮山汤
“淮山又名淮山药,是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。”
鹌鹑淮山汤食材明细
鹌鹑淮山汤的做法步骤
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步骤step
1
食材:鹌鹑1只、淮山150克、姜2克、小葱3根、枸杞2克 调味料:盐2克、胡椒粉1克,料酒2克 -
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2
锅中加入清水、鹌鹑、2根小葱、料酒,煮7分钟,捞出鹌鹑。 -
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3
姜切片。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
淮山去皮,切段。 -
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6
砂锅中放入鹌鹑、姜,加入1升清水,中火炖煮60分钟。 -
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7
加入盐、淮山、枸杞、胡椒粉,煮20分钟。 -
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8
盛出,撒葱花。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07