山药猪肚汤
“猪肚甘温，可以补虚损，止漏泄，是补脾的佳品。山药则味甘，性平，入肺，润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。”
山药猪肚汤食材明细
山药猪肚汤的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：猪肚200克、山药100克、红枣5颗、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。
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2
猪肚洗净切条。
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3
山药去皮洗净切块。
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4
姜切片。
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5
红枣去核切片。
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6
小葱切葱花。
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7
锅中加热水放入猪肚、料酒焯水2分钟，捞出备用。
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8
砂锅中放入猪肚、姜片、红枣加适量清水大火烧开转小火煲40分钟。
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9
再加入山药煲10分钟。
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10
然后加入盐、鸡精调味。
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11
最后撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07