鲍鱼蒸蛋
“家里人都很爱吃鲍鱼,所以等便宜点的时候就会买几个吃吃,放在蒸蛋上一蒸淋上酱汁就好了,也非常方便美味!”
鲍鱼蒸蛋食材明细
鲍鱼蒸蛋的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材:鲍鱼200克、鸡蛋5个、盐1茶匙、小葱1根、油适量、蒸鱼豉油1汤匙、姜1块。 -
步骤step
2
鲍鱼去壳洗净切花刀。 -
步骤step
3
小葱切葱花。 -
步骤step
4
姜切末。 -
步骤step
5
锅中倒水加入鲍鱼焯水2分钟捞出。 -
步骤step
6
碗中打入鸡蛋放入姜末、盐少许油搅散。 -
步骤step
7
然后加入少许水搅拌均匀倒入盘中。 -
步骤step
8
接着将盘子放入蒸锅上气蒸8分钟。 -
步骤step
9
接下来摆上鲍鱼继续放入蒸锅蒸5分钟。 -
步骤step
10
最后淋入蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07