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老母鸡粉丝汤

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老母鸡粉丝汤

“鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。”

老母鸡粉丝汤食材明细

主要食材
  • 鸡肉200克
  • 粉丝20克
  • 枸杞5克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 小葱1根

老母鸡粉丝汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    老母鸡粉丝汤做法步骤:1 主料:老母鸡200克、盐1茶匙、姜1块、粉丝20克、枸杞5克、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    老母鸡粉丝汤做法步骤:2 老母鸡洗净剁块。
  • 步骤step

    3

    老母鸡粉丝汤做法步骤:3 粉丝用温水泡发。
  • 步骤step

    4

    老母鸡粉丝汤做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    老母鸡粉丝汤做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    老母鸡粉丝汤做法步骤:6 首先起锅烧热水,倒入鸡块、放入姜焯水3分钟捞出。
  • 步骤step

    7

    老母鸡粉丝汤做法步骤:7 然后砂锅内倒入鸡块,加入适量清水,放入姜大火烧开,转中火炖30分钟。
  • 步骤step

    8

    老母鸡粉丝汤做法步骤:8 接着倒入粉丝、盐、枸杞,继续炖5分钟。
  • 步骤step

    9

    老母鸡粉丝汤做法步骤:9 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫