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淡菜节瓜鸡脚汤

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淡菜节瓜鸡脚汤

“淡菜节瓜鸡脚汤是南方人喜欢的一款理想消暑汤品。 淡菜是大众化的海鲜品。”

淡菜节瓜鸡脚汤食材明细

主要食材
  • 节瓜200克
  • 鸡脚100克
辅助食材
  • 淡菜50克
  • 红枣10克
  • 生姜1块

淡菜节瓜鸡脚汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:1 准备食材:节瓜200克、鸡脚100克、淡菜50克、红枣10克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。
  • 步骤step

    2

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:2 节瓜去皮切块。
  • 步骤step

    3

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:3 鸡脚去掉脚尖,剁成两半。
  • 步骤step

    4

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:5 淡菜洗净。
  • 步骤step

    6

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:6 首先锅中烧热水,水开放入鸡脚焯水2分钟捞出备用。
  • 步骤step

    7

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:7 然后砂锅中放入鸡脚、淡菜、姜,再倒入适量清水,烧开转小火煲30分钟。
  • 步骤step

    8

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:8 然后加入红枣、节瓜、小火煲10分钟。
  • 步骤step

    9

    淡菜节瓜鸡脚汤做法步骤:9 最后加入鸡精、盐调味即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫