木耳肉片汤
“木耳肉片汤是一种地方传统美食，木耳肉片汤的口感挺不错，主要是木耳、娃娃菜、猪素肉、等原料熬制而成。成品非常好喝，非常鲜美哦！”
木耳肉片汤食材明细
木耳肉片汤的做法步骤
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1
准备食材：猪素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿肠1根、淀粉1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙。
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2
猪肉洗净切薄片。
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3
娃娃菜洗净切段。
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4
黑木耳洗净撕成小朵。
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5
火腿肠切片。
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6
葱切葱花。
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7
姜切片。
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8
首先碗中倒入猪肉、淀粉、盐、鸡精、料酒，搅拌均匀腌制10分钟。
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9
然后起锅倒水、水开加入姜片、黑木耳、火腿肠，焖煮5分钟。
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10
接着放入娃娃菜、肉片继续焖煮3分钟。
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11
接下来加入盐、醋、蚝油调味，最后盛入碗中，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07