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鱼头汤

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鱼头汤

“所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收。”

鱼头汤食材明细

主要食材
  • 鱼头1个
  • 豆腐200克
辅助食材
  • 大蒜5粒
  • 生姜5克
  • 小葱1根
  • 料酒2克
  • 胡椒粉1克

鱼头汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    鱼头汤做法步骤:1 食材:鱼头1个、豆腐200克、大蒜5粒、姜5克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐3克、料酒2克、胡椒粉1克。
  • 步骤step

    2

    鱼头汤做法步骤:2 鱼头抹上料酒、1克盐、胡椒粉,腌制10分钟。
  • 步骤step

    3

    鱼头汤做法步骤:3 豆腐切块。
  • 步骤step

    4

    鱼头汤做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    鱼头汤做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    鱼头汤做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,下入鱼头煎至两面金黄,放入大蒜、姜片煎香。
  • 步骤step

    7

    鱼头汤做法步骤:7 倒入适量开水,放入鱼头、豆腐煮15分钟,放入2克盐调味。
  • 步骤step

    8

    鱼头汤做法步骤:8 出锅撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫