辣牛肉汤
“辣牛肉汤是一道家常菜,主料是牛肉等,配料是小葱等,调料是黑胡椒粉等,经过煮制而成。”
辣牛肉汤食材明细
辣牛肉汤的做法步骤
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步骤step
1
所需食材:牛里脊肉100克,黄豆芽50克,白萝卜1/4个,洋葱1/4个,生姜2片,大葱1根,大蒜4瓣。 所需调料:牛肉粉10克,韩式辣椒酱1汤匙,黑胡椒粉1克,盐1茶匙,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,油5克。 -
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2
牛肉洗净切片,加入生抽、水淀粉搅拌均匀腌制20分钟。 -
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3
黄豆芽洗净沥干。 -
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4
白萝卜切片。 -
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5
洋葱切圈。 -
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6
生姜切片。 -
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7
大葱斜切厚片。 -
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8
大蒜切末。 -
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9
平底锅中加少许油,爆香大蒜、生姜、洋葱,大葱、辣椒酱爆香。 -
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10
倒入牛肉翻炒断生,倒入清水300毫升。 -
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11
调入牛肉粉、黑胡椒粉、煮沸。 -
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12
加入豆芽、萝卜断生后即可装盘。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07