天麻鸽子汤
“天麻鸽子汤是一道家常菜,主料是乳鸽等,配料是天天麻等,调料是料酒等,经过炖煮而成。”
天麻鸽子汤食材明细
天麻鸽子汤的做法步骤
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1
食材: 鸽子350克、天麻 10克、小葱1根、姜1块、 红枣2颗、党参5克 。 辅料: 料酒1勺、盐1勺、枸杞5克。 -
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2
鸽子洗净血水备用。 -
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3
小葱切葱花。 -
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4
姜拍碎。 -
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5
锅中烧水,放入鸽子、调入料酒1勺,焯去血水后捞出。 -
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6
炖锅中加入适量清水、放入姜 红枣、放入鸽子 天麻、党参,加盖小火炖煮2小时。 -
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7
再放入枸杞、盐1勺、焖煮10分钟,盛出撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07