酸菜老鸭汤
“酸菜老鸭汤具有滋补养颜,养胃生津的作用,老少皆宜,而且营养价值也很高。”
酸菜老鸭汤食材明细
酸菜老鸭汤的做法步骤
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1
准备食材:老鸭块500克、四川酸菜100克、生姜5片、枸杞10颗、小葱2根、食用油10克、料酒2克、盐1克、冰糖2克。 -
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2
酸菜洗净、切段。 -
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3
1根小葱切葱花。 -
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4
锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干。 -
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5
热锅倒油、油温5成热、下3片姜、放鸭肉、炒匀。 -
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6
加酸菜、继续炒出香味。 -
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7
加入盐调味、出锅前撒枸杞、装盘、撒葱花。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07