炒米粉
“米粉质地柔韧,富有弹性,干炒不易断,爽滑入味,食之可以补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。”
炒米粉食材明细
炒米粉的做法步骤
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步骤step
1
食材:香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克。 调味料:食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。 -
步骤step
2
香菇切片。 -
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3
鸡蛋打散。 -
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4
小葱切段。 -
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5
蒜切片。 -
步骤step
6
姜切末。 -
步骤step
7
热锅倒油、油温6成热时、倒入鸡蛋液、炒散、推至锅一侧、加姜、蒜、香菇、炒香、调入盐、生抽、炒匀、放米粉、小葱、鸡精、所有食材一起炒匀。 -
步骤step
8
出锅。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07