豆沙粽
“粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。”
豆沙粽食材明细
豆沙粽的做法步骤
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1
主料:糯米150克 辅料:豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根 -
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2
糯米提前泡1个小时。 -
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3
豆沙分成每个10克的圆球。 -
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4
粽叶放入锅中煮开,泡一会,煮棕叶的水倒入容器中备用。 -
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5
在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。 -
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6
放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。 -
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7
最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用粽绳系紧。 -
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8
放入锅内,然后把前面煮棕叶的水倒入锅内,这样煮出来的粽子格外香。 -
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9
入锅煮30分钟即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07