榨菜水饺
“榨菜水饺是一道家常菜，主料是榨菜等，配料是姜等，调料是醋等，经过煮制而成。”
榨菜水饺食材明细
榨菜水饺的做法步骤
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1
食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。
调味料：鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。
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2
榨菜丝用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，切末。
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3
小葱切末，姜切末。
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4
取大碗，放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、生抽、蚝油、料酒、香油、白胡椒粉，沿一个方向，搅拌均匀。
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5
搅好的肉馅，包入饺子皮中即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07