虾球炒面
“虾仁炒面是一道营养之极的炒面，它的口感鲜香不腻，主料有面条，辅料有虾仁、白菜、胡萝卜等。”
虾球炒面食材明细
虾球炒面的做法步骤
-
步骤step
1
食材：面条200克，虾仁100克，白菜20克，胡萝卜20克，洋葱30克，蒜3瓣，小葱3根
调味料：食用油8克，蚝油2克，老抽1克，海鲜酱油2克，鲍鱼汁2克，香油3克，椒盐2克，面粉10克，料酒2克。
-
步骤step
2
虾仁加入料酒、椒盐、面粉，拌匀，腌制15分钟。
-
步骤step
3
白菜切丝，胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切片，小葱切段。
-
步骤step
4
锅中水沸后，下面条，煮1分钟，捞出。
-
步骤step
5
热锅倒油，油温6成热时，放入虾仁，煎至两面金黄，捞出。
-
步骤step
6
锅中留底油，下蒜、洋葱，炒香，倒入白菜、老抽、蚝油、海鲜酱油、鲍鱼汁，炒匀，加入面条、胡萝卜，炒匀，淋入香油、放入小葱，炒匀，放入虾仁，炒匀，盛出。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07