牛杂汤面
“邻居阿姨煮了一锅牛杂汤面 ,路过她家时,瞬间就给满楼道的香味吸引过去了,在阿姨家的厨房里吃了两口,那个香哟,地道的广东味,就这样吧唧着嘴回了家。”
牛杂汤面食材明细
牛杂汤面的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:牛杂100克、面条150克、盐1茶匙、西兰花50克、香油1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。 -
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2
牛杂洗净切片。 -
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3
西兰花洗净切块。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
姜切片。 -
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6
锅中烧热水,倒入牛杂焯水至熟,捞出备用。 -
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7
起锅倒油,油热加入姜炒香。 -
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8
然后加入牛杂加适量清水,大火烧开。 -
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9
接着倒入面条、西兰花煮至断生。 -
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10
接下来放入盐调味。 -
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11
最后淋入香油,撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07