鸡汤面
“一个扬州老味道、一种美味的面食、它，就叫“鸡汤面”，它的味道那叫一个“纯”，鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡，母鸡汤有补虚的功效，能有效的治疗感冒，而土鸡比饲料鸡更具有营养。”
鸡汤面食材明细
鸡汤面的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克。
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2
鸡肉洗净剁块。
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3
姜切片。
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4
黄瓜切丝。
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5
小葱切葱花。
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6
锅中烧热水，倒入鸡肉，焯水2分钟，捞出备用。
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7
砂锅中倒入鸡肉、姜加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。
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8
然后加入挂面、黄瓜丝煮熟捞出装盘。
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9
最后撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07