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酸汤肥牛面

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酸汤肥牛面

“肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。”

酸汤肥牛面食材明细

主要食材
  • 肥牛250克
  • 面条100克
  • 酸菜100克
辅助食材
  • 小葱1根
  • 生姜1块

酸汤肥牛面的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酸汤肥牛面做法步骤:1 食材:肥牛250克,面条100克,酸菜100克,小葱1根,生姜1块。调料:清水400毫升。
  • 步骤step

    2

    酸汤肥牛面做法步骤:2 酸菜切丝。
  • 步骤step

    3

    酸汤肥牛面做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    酸汤肥牛面做法步骤:4 小米椒切碎。
  • 步骤step

    5

    酸汤肥牛面做法步骤:5 小葱切段。
  • 步骤step

    6

    酸汤肥牛面做法步骤:6 起锅热油,加葱段、姜片、小米椒、酸菜,清水,煮沸出香气。
  • 步骤step

    7

    酸汤肥牛面做法步骤:7 加入肥牛烫熟再捞出。
  • 步骤step

    8

    酸汤肥牛面做法步骤:8 另起一锅,煮开清水,下面条煮熟后捞出。
  • 步骤step

    9

    酸汤肥牛面做法步骤:9 将面条和肥牛汤底拌匀,撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫