炒辣面疙瘩
“这是常见的一道传统美食，它配料简单，制作方便，非常受欢迎，营养价值也很高。”
炒辣面疙瘩食材明细
炒辣面疙瘩的做法步骤
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步骤step
1
食材：面疙瘩150克，胡萝卜100克，青椒100克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽3克，老抽1克，醋2克，辣椒油3克，鸡精2克，五香粉1克，蚝油2克。
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步骤step
2
胡萝卜切薄片。
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3
青椒切小块。
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4
蒜切片。
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5
姜切片。
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6
大葱切末。
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步骤step
7
炒锅中油温5成热时，下大葱、姜、蒜，炒香，放入胡萝卜、盐、生抽，翻炒均匀，加入面疙瘩、老抽，翻炒均匀，倒入少许清水，调入五香粉、蚝油，拌匀，下青椒，焖炒2分钟，调入鸡精、辣椒油，炒匀，盛出即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07