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鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)

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鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)的做法

鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)

by 甜妈美食厨房
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

冬天喜欢吃乱炖,方便又好吃,但要有好的汤底,今天就自己做个浓汤宝,只要加点水稀释就是美味的汤底了!做火锅、煮个蔬菜汤、煮个馄饨等等都可以加,特方便!

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鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)营养建议

  • 含糖量 1.05
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)的食材2人份

  • 鸡胸脯肉500克
  • 综合蔬菜干300克
  • 240克
  • 香叶2片
  • 白葡萄酒160克
  • 罗勒碎2克
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鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)的做法

1 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

鸡胸肉切块放入美善品主锅

2 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

10秒速度7把鸡肉打碎,盛出备用

3 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

把综合蔬菜切块放入主锅

4 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

10秒速度5切碎,用刮刀把蔬菜刮至锅底

5 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

加入搅碎的鸡胸肉,加入所有调料,把量杯拿掉,放上网锅防溅!35分钟温度v速度2熬制!

6 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

煮到鸡高汤很浓稠变的没有水分就好了

7 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

盖上量杯,1分钟速度7调和,用密封瓶子装好放冰箱冷藏

8 鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)菜谱图解

要炖汤时取一茶匙高汤酱,加入500克水稀释就是一碗鸡高汤了!

成品图

鸡肉浓汤酱(自制浓汤宝)的烹饪技巧

密封好放冰箱可以存放两三个月,里面的盐起防腐作用,如果要减盐也可以,但是必须放冷冻保存!
也可以再加一些其他香料


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫